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概要： “要拴男人的心，先拴男人的胃”這是女人的至理名言，廚房也被稱(chēng)為女人的私密空間，精致的女人絕對(duì)不允許美味佳肴的誕生地——廚房不夠干凈、雜亂無(wú)序。整潔的廚房會(huì)讓主婦在烹飪時(shí)心情更加舒暢，還等什么呢。快來(lái)動(dòng)手改造吧，讓你的廚房變寶地。
廚房位置不宜朝南
廚房位置最好不要朝南，朝南的廚房溫度會(huì)比其他方位的房間溫度高，夏季時(shí)食物更容易腐化；南風(fēng)吹起時(shí)又會(huì)使炒菜的油煙彌漫到整個(gè)房間，使室內(nèi)好像總有一股油煙味揮之不去，因此，廚房最好不要面向南方。
裝修廚房時(shí)還需注意如下幾點(diǎn)：
1.廚房門(mén)不能正對(duì)大門(mén)或臥室門(mén)。開(kāi)關(guān)門(mén)時(shí)空氣會(huì)流通，廚房?jī)?nèi)的油煙就會(huì)進(jìn)入客廳或臥室，使得室內(nèi)充滿(mǎn)油煙味道，容易使家人頭昏腦漲，脾氣暴躁。
2.廚房門(mén)不可正對(duì)廁所門(mén)。這個(gè)道理不用說(shuō)大家也知道。
3.灶臺(tái)的上方不要有橫梁。現(xiàn)代的房子一般都是鋼架結(jié)構(gòu)，因此房中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)橫梁，廚房也不能幸免。廚房是經(jīng)常進(jìn)出之地，而灶臺(tái)是食物操作的平臺(tái)，不宜受壓。
用色彩彌補(bǔ)廚房先天不足
廚房因受居住空間的限制面積普遍偏小，所以廚房環(huán)境產(chǎn)生的視覺(jué)心理很重要。通過(guò)淡色調(diào)的選用擴(kuò)張室內(nèi)空間；通過(guò)多光源的調(diào)配增添廚房的空間層次。總之，可以通過(guò)造型、材料、色彩等不同的組合方式在視覺(jué)上呈現(xiàn)出的多姿多彩，來(lái)彌補(bǔ)廚房先天條件的不足。
廚房色彩可根據(jù)個(gè)人的興趣和愛(ài)好而定。一般來(lái)說(shuō)，淺淡而明亮的色彩，使狹小的廚房顯得寬敞；純度低的色彩，使廚房溫馨、親切、和諧；偏暖的色彩，使廚房空間氣氛顯得活潑、熱情，可增強(qiáng)食欲。
天花板、上下壁、護(hù)墻板的上部，可使用明亮色彩，而護(hù)墻板的下部、地面使用暗色能使人感到室內(nèi)重心穩(wěn)定。朝北的廚房可以采用暖色來(lái)提高室溫感；朝東的廚房陽(yáng)光足，宜采用冷色達(dá)到降溫涼爽的效果。采光充分的廚房可以用冷色調(diào)來(lái)裝飾，以免在夏日陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)變得更炎熱。
采光不好應(yīng)用明火爐具
廚房應(yīng)該保持明亮、清潔與干燥，若常年有天然光線(xiàn)最理想。如果廚房由于先天的格局而較黑暗，則灶臺(tái)須配備一個(gè)明火的爐具，不能全用電爐、電磁爐。
由于廚房蒸汽多，較潮濕，廚房燈具的造型應(yīng)該盡量簡(jiǎn)潔，以便于擦洗。另外，為了安全起見(jiàn)，燈具要用瓷燈頭和安全插座，開(kāi)關(guān)內(nèi)部要防銹，燈具的皮線(xiàn)也不能過(guò)長(zhǎng)，更不應(yīng)有暴露的接頭。
廚房?jī)?nèi)莫放大盆栽
人每天的生活都離不開(kāi)廚房，一些有生活情趣的人也會(huì)在廚房里栽種一些植物，并且廚房的濕度又非常適合大部分植物生長(zhǎng)。朝北的廚房，用些盆栽裝飾可消除寒冷感，由于光線(xiàn)少，應(yīng)選擇喜陰的植物，如廣東萬(wàn)年青和星點(diǎn)木之類(lèi)。由于廚房油煙較大，因此不宜放大型盆栽，吊掛盆栽較合適。一盆吊蘭在24小時(shí)內(nèi)可將室內(nèi)的一氧化碳、二氧化碳等有害氣體吸收干凈，起到空氣過(guò)濾器的作用。
雖然天然氣不至于傷到植物，但較嬌弱的植物最好不要擺在廚房。廚房的門(mén)開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)，加上廚房里到處都是散發(fā)高熱的爐子、冰箱等家電用器，容易導(dǎo)致植物干燥。擺些普通而富有色彩變化的植物是最好的選擇。適合的植物有秋海棠、鳳仙花、綠蘿、吊竹草、天竺葵及球根花卉等。
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