廚柜設(shè)計：功能獨行
發(fā)布時間：2010-10-31
作者：ccy
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概要：
廚房的裝修以及對廚柜設(shè)計風(fēng)格的選擇往往體現(xiàn)了主人對生活的個性品位和追求，因此在現(xiàn)代都市人的房屋裝飾裝修理念中，廚房在生活中不再僅僅是房屋的附屬物，更多的融入到房屋整體裝修的風(fēng)格而成為裝修重要的一部分。廚柜，是現(xiàn)代生活的有力點綴。
廚房的裝修以及對廚柜設(shè)計風(fēng)格的選擇往往體現(xiàn)了主人對生活的個性品位和追求，因此在現(xiàn)代都市人的房屋裝飾裝修理念中，廚房在生活中不再僅僅是房屋的附屬物，更多的融入到房屋整體裝修的風(fēng)格而成為裝修重要的一部分。廚柜，是現(xiàn)代生活的有力點綴。
國產(chǎn)知名品牌在近幾年的市場實踐中，不斷吸收國外先進的設(shè)計經(jīng)驗，保持了變化多端的款式設(shè)計和豐富的廚柜功能設(shè)計，使時尚與實用完美結(jié)合，從廚柜產(chǎn)品整體上而言，國產(chǎn)知名品牌力求所開發(fā)的產(chǎn)品與世界品牌保持同步。
目前品牌廚柜的設(shè)計在體現(xiàn)個性化同時更注重人性化設(shè)計，把追求人性關(guān)懷作為設(shè)計過程中的一個重要元素，這是一個必然且很良好的趨勢?，F(xiàn)代社會人們追求生活方式個性化，講究形式和功能的統(tǒng)一，追求優(yōu)雅的同時要求現(xiàn)代感，標(biāo)準(zhǔn)化廚房的需求已被富有創(chuàng)意的個性化需求所代替，個性化、人性關(guān)懷是未來很長一段時間里廚柜設(shè)計的重要主題。
一般來說品牌廚柜在功能設(shè)計上考慮得已相當(dāng)細致，如水槽、爐具、抽油煙機都設(shè)計為嵌入式，又如有些品牌廚柜在底柜、吊柜等開關(guān)次數(shù)較多的地方嵌入消音條，使開關(guān)時不會發(fā)出聲音、不易脫落。這些細節(jié)的處理看似輕微，但有時卻是廚柜品質(zhì)好壞的分水嶺。廚柜設(shè)計考慮因素主要是充分滿足廚房使用的四大功能，即儲物功能、洗滌功能、配餐功能、烹飪功能。因為傳統(tǒng)觀念及使用和飲食習(xí)慣，一般房屋在設(shè)計的時候國人采用的都是封閉式廚房，這導(dǎo)致了廚房立體空間的狹小。如何充分利用廚房的有限空間，增大儲存空間的利用率，是設(shè)計師工作時考慮的首要因素；洗滌功能上一般采用較大水池柜，易于配較大的水盆，使洗滌過程輕松自如；配餐功能主要是考慮中餐的特殊性，加大配餐的面積；烹飪功能主要是減少油煙的污染，使臺面和柜門易于清潔。
另外，在廚柜產(chǎn)品的設(shè)計過程中，設(shè)計師一般添加了對人體工程學(xué)的考慮，在一套整體廚房中，大到廚柜外觀、臺面高度及作業(yè)流線，小到一個把手的設(shè)計，其好壞都直接影響到使用的舒適度和自然流暢度。這就解釋了國外廚柜產(chǎn)品為什么不能直接照搬到中國，在體形、使用、烹飪飲食的習(xí)慣中國人和外國人有很大的差別，同時這種差別導(dǎo)致了國外企業(yè)針對國人的特點推出相應(yīng)的廚柜產(chǎn)品。從設(shè)計學(xué)的角度來說，設(shè)計本身就是要追求變化，是對未來表現(xiàn)一種姿態(tài)、一種看法，個性化設(shè)計內(nèi)涵其實就是一種“以人為本”的理念，是對人性關(guān)懷的一個表現(xiàn)，在國外這點已得到很多設(shè)計大師們的認(rèn)同。
廚柜風(fēng)格：
個性為王
廚柜廚房設(shè)計有三大流派，都是來自于歐洲，分別是以美感而著稱的意大利風(fēng)格、以設(shè)計簡約而著稱的丹麥風(fēng)格，以及以設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)而見長的德國風(fēng)格。此外，廚柜的風(fēng)格的分類，還有諸如：古典風(fēng)格、鄉(xiāng)村風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格、實用主義風(fēng)格、前衛(wèi)風(fēng)格等。與建筑相對應(yīng)的是：新古典主義、后現(xiàn)代主義、簡約主義、極少主義。現(xiàn)在設(shè)計師們的設(shè)計風(fēng)格，都基于國內(nèi)市場特征和文化習(xí)俗，或簡潔實用，或古典優(yōu)雅，或現(xiàn)代時尚。
個性化是今年以來家居裝飾趨勢，或張揚、或內(nèi)斂、或規(guī)范、或另類的時尚，個性化的東西才能滿足多層次的需求，中國消費者的需求也是如此。當(dāng)然，考慮國內(nèi)廚房面積普遍較小的現(xiàn)象，品牌廚柜企業(yè)在設(shè)計時都考慮到充分利用細小空間，開發(fā)隱蔽空間，巧用角落空間，重視流動空間。
簡約風(fēng)格是品牌企業(yè)向市場推出的主打風(fēng)格。從形式上來看體現(xiàn)在廚房設(shè)計大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，用簡單的直線強調(diào)空間的開闊感。由于直線型的設(shè)計較多，空間感很強，讓人們在其中倍感舒適與清爽。從功能上看，簡潔設(shè)計中摒棄所有不必要的繁文縟節(jié)，而保留最本質(zhì)的功能，廚房里除了保留最基本的儲藏、洗滌、烹飪等功能外再沒有其他不必要的東西。從色彩上看，簡約風(fēng)格色調(diào)偏冷，或以原色或以白色為主的淡色，原木色能夠體現(xiàn)木材本身的自然美感而白色可以把看似狹小的空間以一種透視的效果達成縱伸感，深色往往以一種點綴色出現(xiàn)。
